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有些家庭虽然过了周岁已经五六个月了，宝宝还是连“嗯嗯”、“不不”也不会说。看到别人家同龄的宝宝或者更小的宝宝都能说话了，而自己家的宝宝还不会说，妈妈就开始担心起来。妈妈首先会想到自己的宝宝会不会是智力发育迟缓呢?
哪孩子的饮食健康，一直是宝妈重点关心的问题，小的时候母乳奶粉喂养，还没有操特别多的心，可等到孩子渐渐长大，到了该添加辅食的时候，宝妈就会特别的注意，哪个阶段吃什么，什么不能吃，都会比较紧张。
其实给孩子添加辅食，对孩子成长而言挺重要的，一方面代表着孩子生长发育越来越快，需要从外界获取更多的营养，另一方面孩子可以吃的食物种类也越来越多。
而且制作辅食也不是简单的事情，里面有很多的门道，宝妈需要去了解。
琳琳是一位95后的宝妈，因为年轻没有育儿经验，平时遇到点什么问题大都是婆婆在管，对于婆婆的育儿手段，有一些琳琳还是比较赞同，可还有一些琳琳持不同的看法。
就拿辅食来讲，琳琳经常学习有关知识，从科学的喂养出发，经常给孩子专门辅食;可婆婆觉得琳琳大题小做，没事自己折腾自己，当初家里好几个孩子都养大了，也没见哪个身体不对劲，现在又是米粉又是专门做的辅食，瞎胡闹!
因为工作的原因，琳琳有段时间经常加班，孩子的饮食就由婆婆来负责，婆婆就按照自己的育儿理念，经常煮些肉汤给孩子补补营养，早晚了弄点米汤给孩子喝喝。
刚开始也没什么问题，可过了一段时间，孩子出现了积食的情况，去看了医生后，表示饮食方面造成的，提醒家长还是要科学的喂养，对此婆婆十分的后悔。
孩子3岁以前，辅食是有大学问的，要做到“三碰四不碰”，吃得好吃的科学营养，孩子身体才能长得更健康!
孩子3岁前，辅食要做到“三碰四不碰”
先来说下三碰
第一， 营养均衡的米粉
有的老人觉得，外边买的米粉是米粉，自己家里的大米煮烂的稀饭，营养也丰富，何必多花那些冤枉钱。
实际上这两者还是有很大的区别，外边的米粉都是调制好的，里面富含丰富的钙铁锌元素，还有蛋白质等营养，孩子吃了营养吸收更全面。而自家米粥基本上都是碳水化合物，富含的营养很少，营养不如米粉。
第二， 动物肝脏
动物的肝脏里富含有丰富的铁元素，在母乳阶段，孩子可以从母乳中获取铁元素，可6个月后母乳中的铁元素含量就会减少，所以孩子需要从辅食中获取铁元素。
大家可不要小看孩子缺铁的后果，有大量研究证实，缺铁可能会影响到孩子以后的智商，所以家长适当地要给孩子吃一些动物肝脏，例如鸭肝或者鸡肝，每周一到两次就足够了!
第三， 辅食阶段的变化
小孩子吃辅食不是一成不变的，从前期的流体食物，到中期流体和固体混合，再到后期固体食物，这个过程基本上是孩子辅食阶段的变化。
尤其是辅食中期的时候，很多宝妈经常忘记，只给孩子吃了流体食物，却忘记给孩子吃一些固体食物，孩子饿的比较快，同时因为咀嚼的比较少，牙齿得不到刺激，长牙或许会受到阻碍。
再来说说四不碰
第一， 不碰骨头汤
平时生活中，大家都知道排骨汤有营养，于是有的宝妈就给孩子炖汤，以为能给孩子补钙。实际上排骨汤含钙量是很低的，汤面上白花花的物质是骨髓里的脂肪，对孩子补钙并没有太大帮助，所以宝妈要弄明白。
第二， 不碰米汤
前边我们说了，米汤大都是碳水化合物，里面富含的营养成分是很低的，孩子喝得再多，也不会对身体有多大帮助，反而因为喝得太多，占了太多肚子，其他辅食吃不下，耽误了身体营养摄入，所以能不喝就不要喝了。
第三， 不碰鸡蛋
这里的不碰鸡蛋，大家要一分为二地看待，并不是说孩子不能吃鸡蛋，而是要分为蛋清和蛋黄。大部分宝宝在4到6个月都是可以吃蛋黄了，可有的宝宝对蛋清过敏，所以家长最好是观察下再选择给孩子吃或者不吃。
第四， 不碰果汁
孩子还太小，牙齿发育完整，水果不方便吃，家长就想法弄点果汁给孩子喝，其实果汁和水果区别还挺大的，在打果汁的过程中，维生素会流失，膳食纤维也被破坏，营养反而降低了。关键是果糖变多，孩子会变胖，所以不建议给孩子喝果汁。
以上辅食“三碰四不碰”原则，家长早知道孩子更健康!
